碱式氯化铝让地沟油废物利用，由于某些不良商户使用地沟油让咱们每天吃饭都提心吊胆的，其实“地沟油”并不是天然的“毒物”，它的有用收回与巧用，早就被许多证实具备较强的可行性。
例如，日本将“地沟油”加聚合氯化铝和聚丙烯酰胺提炼后作为环卫垃圾车的生物燃料，而西班牙则将“地沟油”提炼成生物制品火油注入飞机的燃油箱，并于2018年11月开启以生物制品火油为燃料的民航客机执飞巴塞罗那至巴黎的飞机航班。因此，在中国“地沟油”的收回与加工正确处理，现已都能够归入节能环保与食品安全办理的公益项目，确立起“地沟油”正常的流动出售渠道，而不是再次让“地沟油”从“地沟”走向“地下”。
让“地沟油”废物利用，其实便是让安全监管趋利避害，在严格执法的同时，将精力与财力都摆在根源上，以少的成本费获得好的实际效果，应该是以民为本的实质。例如，政府部门还能够推广餐饮企业餐厨垃圾有偿收购规章制度、定点提炼规章制度，根据市场价补偿、提炼物回购协议以及应用特惠等现行政策，创建起“地沟油”收购与充分利用的封闭式工业链条，真实让“地沟油”不再在地沟里流动，让危害性不再在顾客心里暴虐。
